1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Zöldborsó püré recept

Email

A zöldborsót, ha finom, zsenge, érdemes püréként is elkészíteni. A selymes, lágy püré, olyan lesz, akár egy krém, amitől sokkal mutatósabb lesz a főzelék.

Hozzávalók 2-3 főre: 25 dkg zsenge zöldborsó, 25 dkg (2 közepes méretű) zsenge sárgarépa, 1 közepes méretű burgonya, 1 csokor petrezselyem, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint tartósítószer mentes ételízesítő, 2 ek tejföl (lehet tej, tejszín, rizs-, szójatej is)

 

Zöldborsó püré recept
A zöldségeket megtisztítjuk, a répát és a burgonyát kockázzuk.
Egy párolóedényben az ételízesítővel megszórva teljesen puhára pároljuk.
Egy-két merőkanál főzőlével, és a tejföllel (vagy kinek mi a szimpatikusabb) teljesen pürésre, krémesre turmixoljuk.
Főzelékként, bármilyen feltéttel fogyaszthatjuk.
Például snidlinges halgolyókkal.


Még több borsós főzelék:
Tejszínes tavaszi főzelék
Finomfőzelék
Tejszínes sárgaborsó főzelék

 

 

 

Címkék:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Thai fekete kagyló recept
  2. Narancsos céklaleves recept
  3. Kínai szójás zöldségek recept
  4. Narancsos mini kalács recept
  5. Rakott káposzta kölessel recept
  6. Guacamole, avokádókrém recept
  7. Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
  8. Áfonyás blondie recept
  9. Téli kukoricaleves recept
  10. Pikáns, almás céklasaláta recept

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!