Edd magad karcsúra

Friss gyümölcsök, és zöldségek rendszeres, és gyakori fogyasztásával könnyen segíthetjük az anyagcserénk felgyorsítását. Egyesek szinte csak vízből állnak, így alig viszünk be a szervezetünkbe kalóriát az elfogyasztásukkal. Nézzük, miket ehetünk anélkül, hogy a kalóriákat kellene számolgatnunk!

A saláták egyik nagy előnye, hogy gyorsan elkészíthetőek. De ennél is fontosabb, hogy az ásványi anyagok, és vitaminok jelentős része a zöldségekben, és gyümölcsökben találhatók, tehát ezekből tudja a szervezetünk hasznosítani őket. Én nagyon szeretem a salátákat, és szeretném megosztani veletek 30 ínycsiklandó receptemet is!
A recepteket a SALÁTÁK menüben találhatod meg!

Fogyasztó gyümölcsök
Például az eper, a görögdinnye, az alma, az ananász, a körte. Az eper és a dinnye szinte kizárólag vízből áll. Az eper ráadásul sok mangánt tartalmaz, ami segít beindítani az anyagcserét. Az almában lévő pektin pedig a gyomorban megduzzad, és telítettségérzetet okoz. A körte szintén beindítja az emésztést. Így, ezeket a gyümölcsöket bátran fogyaszthatjuk.

Vízhajtó zöldségek
Kígyóuborka, paradicsom, spárga. Az uborka többnyire vízből áll, így kalória alig van benne. A paradicsomban lévő likopin pedig lassítja a bőr öregedését. Készítsünk friss görögsalátát, öntsük meg kevés olíva olajjal, citromlével. Az olaj segíti pl. a likopin gyorsabb felszívódását. A spárgában nagyon kevés a kalória, a diétás étrendbe könnyen beilleszthető.

Anyagcsere serkentő fűszerek
Rukkola (saláta), zsázsa, metélőhagyma, gyömbér, fahéj. Salátákhoz kiválóak. A metélőhagyma szabályozza az emésztést. Friss túróval elkeverve pedig még hatásosabb, mert a túró fehérjetartalma serkenti az anyagcserét. A fahéj csökkenti a vércukorszintet, így kevesebb inzulint termel segítségével a szervezet (nem tárolja a zsírokat). A gyömbér illóolaja szintén serkenti az anyagcserét.