Ez a legfinomabb vadas recept, amit csak valaha ettem. Igaz, ezt most nyúlhússal készítettem, de lehet főzni marhával, őz vagy szarvas hússal is. A vadas köreteként zsemlegombócot, knédlit, vagy spagetti tésztát ajánlok.
|
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben... |
|
|
RECEPTEK
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept


Nagyobb ünnepeken aki teheti, és be tud szerezni hozzávalókat, készít valamilyen vad ételt is. A vadak titka abban rejlik, hogy alaposan érlelni, pácolni kell.
Már a hozzávalók hallatán is összecsordul az ember szájában a nyál. Ez az étel igazi ünnepi, fenséges fogás. Ráadásul, mivel római tálban készül, nincs is vele sok dolog. Karácsonyra kifejezetten ajánlom.
Ünnepekkor a hagyományos ételeket is gazdagabban készíthetjük. Ilyenkor elővehetjük recepttárunkból a vad recepteket is. A pörköltet például szarvashúsból is készíthetjük, különleges fűszerekkel és persze finom vörösborral. Amihez a csinos szalvétagombócok igazán szépen mutatnak.