A spárgát olyannyira kedvelem, hogy még pizzán is kipróbáltam. Egy kis cheddar sajttal megbolondítva igazán ízletes lett. És nekem nagyon tetszett is.
|
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben... |


Ez a bruschetta az ízek orgiája. A krémsajtot és a szárított sonkát grappás csipkebogyó lekvárral tesszük igazán egyedivé, különlegessé. Egy vendégváró asztalon ez a gyors recept lehet az egyik kedvenc.
Ez a szendvicskenyér recept maradék sonkából, sajtokból, és színes zöldségekből készül. Tipikus hét, vagy hóvégi vacsora lehet. Amilyen egyszerű, olyan finom, és ötletes is egyben. Vendégvárónak is jó recept.
Egy fórumos ismerősöm, Nyestkutya ajánlotta, hogy próbáljam ki a sütőtökre ráolvasztani a camambert sajtot. Jelentem kipróbáltuk, nagyon finom. Narancsos salátával párosítottam, hogy az édes mellett egy kis fanyar íz is legyen.
Ez a kiadós, laktató saláta bármikor, bármelyik főétkezést kiválthatja. Nem csak színpompás, de nagyon házias ízű is. Nem csak húsvétra, hanem a hétköznapokra is ajánlom.
A burgonyasaláta egyébként is finom étel, de sok egyéb zöldséggel kombinálva felséges fogássá változtatható. Ebbe a salátába brokkoli mellet többek között répa, retek is van. Sült sonkával ajánlom.
Igazi tavaszi, nyári étel, amit akár előre is elkészíthetünk, és a munkába magunkkal vihetünk. A roládot finom erdei sonka burkolja be, és zöldborsós, mángoldos ragura szedjük rá.
A nagyobb ünnepek elképzelhetetlenek hidegtálak, előételek nélkül. Ez a recept azt példázza, hogy teljesen egyszerű alapanyagokból egészen káprázatos dolgokat is készíthetünk. A receptet Molnár Zsuzsanna küldte a 2009.-es karácsonyi receptverseny, előétel kategóriába.
A palacsinta mindig jó választás, de nem csak édesen készíthető, hanem sósan is. Az apróra vágott, és megpárolt zöldségeket például a tésztájába is belekeverhetjük, amitől szebb és jobb ízű is lesz.
Ez az olasz tészta étel egy tipikusan gazdaságos recept. Kevés és viszonylag olcsó alapanyagból készül, ennek ellenére nagyon ízletes. Gyorsan elkészíthető.









