1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
sütemény


Mézeskalács koszorúKi ne ismerné a Shrek című filmből Mézit, a mézeskalácsbaba figurát, akit mindenféle atrocitás ér a film során. Letörik a lábát például. Nos, ilyen keksz kiszúró formát már itthon is be lehet szerezni több helyen, és egy kis plusz időráfordítással még mézeskalács koszorút is készíthetünk belőle.

Bővebben...  


Ananászos mini tarte tatinA tarte tatin az egyik legkedvencebb francia süteményem. Eredetileg almával készítik a tarte tatint, de most friss ananásszal sütöttem meg tartlette formában.

Bővebben...  


ananászos tarte tatinBár az őszi és téli gyümölcsök kevésbé színpompásak, mint a nyáriak, ezekből is fantasztikus sütemények készíthetők. Ráadásul számtalan módon variálhatjuk őket. Az alma, a körte, a sütőtök, vagy éppen a banán, és az ananász megkoronázhatják a süteményt. Most a legjobb őszi gyümölcsös süti receptjeimet gyűjtöttem össze.

Bővebben...  


Cideres muffinAzon kísérleteztem, mivel váltsam ki a tejterméket a muffin tésztából. A Kölesben kéznél van mindig almaCid (magyar cider), fogtam hát, és ment a tésztába. Igen jó választásnak bizonyult, egy vendég külön jelezte, hogy milyen finom lett tőle. Készítheted gluténmentesen, de hagyományosan is.

Bővebben...  


Tejszínes párnafánkEbben a fánk receptben nem csak az ízek kápráztatnak el, hanem az is tetszik, hogy a formája miatt nincs tésztaveszteség. Az összes kis morzsája tökéletesen felhasználható, és minden falatját élvezhetjük. Porcukorral, házi lekvárral az igazi.

Bővebben...  


Mákos háromszögek süteményKarácsonykor a mákos sütemények nem maradhatnak ki a repertoárból. Ha már unod a bejglit, akkor süss vele aprósüteményeket. A darált mákot érdemes lekvárral kikeverni, mert úgy finomabb, sőt ha a kész süteményt meglocsoljuk speciális gyümölcsbalzsammal, akkor a végeredmény fenomenális.

Bővebben...  


Túrós csokis palacsintatortaA palacsintát mindenki szereti, de nem mindenki eheti. A lisztrézékenyeknek például mellőzniük kell, azaz még sem, mert palacsintát nem csak búzalisztből lehet készíteni. Ezt a túrós csokis palacsintatortát, azaz a tészta részét egészséges hajdinalisztből sütöttem.

Bővebben...  
Borsodó receptHa egy finom kelt tésztát igazán ünnepivé szeretnénk tenni, a borsodó kitűnő választás. Gyakorlatilag ugyan úgy készül, mint a vanília sodó, csak tej helyett zamatos édeskés borral készítsük el.
Bővebben...  


csörögefánkA csörögefánkban pont azt szeretjük, ami a hagyományos foszlós fánkból hiányzik: a ropogósságát. Egyszerűen nem lehet belőle eleget sütni. Természetesen a csörögefánk mellé is a baracklekvár illik a leginkább, de még jobb, ha pálinkával megbolondított lekvárba mártogatjuk.

Bővebben...  


Banános, zabpelyhes muffin Sokadszorra állapítottam meg, hogy a zabpehely és a banán mennyire jó páros. A dekorációt leszámítva a muffin egyébként tejmentes, és ha sikerül 100 %-ban tiszta zabtermékeket venni, akkor még gluténmentes is. Azt meg már csak súgom, hogy cukor sincs benne, mégis kellemesen édes.

Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz