A cukkíni, mivel gyorsan megpuhul, kiválóan alkalmas sós piték készítéséhez is. Némi rafinériával, gyorsan tudunk finom és gusztusos ételt az asztalra varázsolni.
|
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben... Íme egy fantasztikus recept az aszalt paradicsom elkészítéséhez. Ez a paradicsomos pesto recept pirítósokra, grill húsokra kitűnű választás. De ízletessé tudunk vele tenni töltött kenyereket, leveles tésztákat is. Bővebben... Az olasz pesto recept gyűjteményünket ezzel a diós, mentás variációval is érdemes kibővíteni. Az elkészítés ebben az esetben is pár percet vesz igénybe, és csak egy jó aprítógép kell hozzá. Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben... A spárga mostanában sokat kerül az asztalunkra. Valóban ízletes, sokféle étellel kombinálható, és mutatóssá teszi a fogásokat. Legutóbb kedvenc olasz ételembe, a rizottóba csempésztem bele.Bővebben... A rizottó egy remek olasz ételspecialitás. Csak akkor kezdj hozzá, ha minden hozzávaló rendelkezésedre áll, és van kb. 30 perced, amit csak rá szánsz. A rizottó recept a bortól, vajtól, és a parmezántól lesz igazán különleges, olaszos.Bővebben... |
|
|
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
FŐZZ VELEM ÉLŐBEN!
http://fozotanfolyam.com
Jelentkezz főzőtanfolyamaimra, és tanulj velem okosan főzni!


Ez a hal recept egyszerre különleges, egyszerű, és egészséges. A hal parmezános panírba sül, a kukoricát chilivel, provancei fűszerekkel, és parmezános tejszínnel főzzük be. Mellé pedig sok friss salátát ajánlok.
Ezt a pürét kicsivel több folyadékkal levesként is tálalhatjuk. A zsályától nagyon különleges, finom ízt kap. Parmezános, pirított barna kenyér kockákkal pedig egyszerűen frenetikus. Gyorsan elkészíthető.
Egy fergeteges bulihoz nélkülözhetetlenek a finom, sós rágcsálnivalók is. Az nem baj, ha többféle is van, vagy legalább is változatosak, de az sem mellékes, hogy mennyit kell velük pepecselni. Ebben a receptben egy tésztát variálok háromféleképpen szilveszteri hangulatban.
Ez a sós rágcsálnivaló nem csak önmagában finom, de tartalmas levesek, és főzelékek mellé kísérőnek is kitűnő falat. Borkorcsolyának is ajánlom olyan alkalmakra, mint Szilveszter, szüret, vagy egy jó házibuli.
A sült káposzta annyira ízlett, hogy még egy változatát elkészítettem. Szintén a pirításos módszert választottam, csak ebben az esetben csípősre ízesítettem az ételt. Ehhez akár egy jó sült kolbászt, hurkát is el tudnék képzelni, de magában is kitűnő egy finom zsemle társaságában.
A spárga mostanában sokat kerül az asztalunkra. Valóban ízletes, sokféle étellel kombinálható, és mutatóssá teszi a fogásokat. Legutóbb kedvenc olasz ételembe, a rizottóba csempésztem bele.
A rizottó egy remek olasz ételspecialitás. Csak akkor kezdj hozzá, ha minden hozzávaló rendelkezésedre áll, és van kb. 30 perced, amit csak rá szánsz. A rizottó recept a bortól, vajtól, és a parmezántól lesz igazán különleges, olaszos.



