1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
olcsó


fokhagymakrémlevesA legfinomabb fokhagymakrémleves receptjét mutatom most meg. A titka nagyon egyszerű, sült fokhagymából érdemes készíteni, persze van azért még egy-két csavar, amitől igazán különlegessé tehető ez az egyszerű recept.

Bővebben...  


Télen a szervezetünk jobban kívánja a tápláló, inkább szénhidrátokban gazdag ételeket. Ám ne hagyjuk ebben az évszakban sem 'éhezni' a szervezetünket, adjuk meg neki a megfelelő mennyiségű és minőségű vitaminokat, ásványi anyagokat, és rostokat.

Bővebben...  


Kakukkfüves, vajas sárgarépaA sárgarépa kifejezetten magas rosttartalmú zöldség. Mind a rostok, mind az A-vitamin hasznosításához segítséget jelent, ha szeleteljük (reszeljük), és/vagy enyhén hőkezeljük. Sült húsok, halak mellé ajánlom ezt a zöldséges köretet.

Bővebben...  


FinomfőzelékA retro menza korszakból maradt ránk ez a nevében finom főzelék, amit sokan nem kedvelnek. Bevallom, én sem szerettem a menzán, mert se íze, se bűze nem volt. Azóta már tudom, hogy a finomfőzelék lelke a sok zsenge zöldség (tavasszal kell készíteni), és az elkészítési módja. Most egy modernebb formában készítettem el, amivel a hétköznapi étkezés is ünnepivé tehető.

Bővebben...  

Tojáskrém Mi együnk reggelire-vacsorára? Ugye gyakran megfordul ez a kérdés a fejünkben? Főleg akkor, ha a bolti felvágottakat szeretnénk lecserélni elfogadhatóbb alternatívákra. Ez a tojáskrém viszonylag olcsó, tartalmas, finom textúrájú, ízletes, és még vendégváró szendvicsekre is kenhető.

Bővebben...  


Morzsás tészta„A mama semmiből is tudott ételt varázsolni”. Igen. Szeretem az olyan recepteket, amikor minimális alapanyagból, maximális ízeket tudok varázsolni. Ilyen ez a morzsás tészta is, amihez jóformán csak fűszereket adtam.

Bővebben...  


Currys sárgarépa krémleves pirított kelkáposztávalEz volt a hét ’dobjunk össze gyorsan valami mentő kaját’ receptje. Egy ismerősöm erre szokta mindig mondani, hogy a nagyija a semmiből is tudott igazán finomat készíteni. Na erről beszélek most. Répa mindig van, fűszerekből sosem szenvedek hiányt, és volt félretett élénkzöld kellevelem, mert semmit sem dobok pocsékba. Menő leves lett.

Bővebben...  


Rakott túrós csuszaAz az igazság, hogy imádom a túrós csuszát. De most egy izgalmasabb formát szerettem volna neki adni, egy olyan igazán ünnepit. Szerintem sikerült, és azt gondolom, olyan egyszerű elkészíteni, hogy bárki hozzáláthat.

Bővebben...  


Savanyú tojás melegen receptValójában ez nem főzelék, de a mártás elkészítése miatt ebbe a menübe tettem. Anno gimnazista koromba, a kollégiumban kaptunk ilyesmi ételt időnként vacsorára. Gyorsan elkészíthető, laktató és olcsó.

Bővebben...  


Sült retekkrém receptAki még nem evett retket sütve, gyorsan pótolja be. Ez a kenyérre kenhető finomság sült, zsenge hónapos retekből, friss sajtból, és egy kis balzsamecetből készül. Pirítóssal, bagettel a legfinomabb.

Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz