A mostanság divatos, fanyarabb ízű, könnyed süteményekre zselé helyett készíthetünk friss gyümölcsökből is mázat. Ezek nem lesznek olyan szilárdak, mint a zselék, de bizton állíthatom, sokkal finomabbak!
A mostanság divatos, fanyarabb ízű, könnyed süteményekre zselé helyett készíthetünk friss gyümölcsökből is mázat. Ezek nem lesznek olyan szilárdak, mint a zselék, de bizton állíthatom, sokkal finomabbak!Bővebben...
Bővebben... A mangó az egyik legfinomabb déligyümölcs. Ízre, és állagra talán az őszibarackra hasonlít a legjobban, csak éppen édesebb. Alakja tojás, vagy vese alakú, a színe fajtától függően lehet zöld, narancsvörös, akár bordó is. A gyümölcs húsa szép sárga, narancssárga, és akkor a legfinomabb, ha teljesen megpuhult.Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben... Ünnepekkor, vagy ha valamilyen igazán nem hétköznapi étellel szeretne előrukkolni, készítsen ilyen garnéla rákos rizottót, amit a mangó édes ízével igazán különlegessé tehet.Bővebben... Nálunk általában legalább 4-5 féle gyümölcs mindig van otthon. Most éppen nem fogytak annyira, ezért összedobtam belőlük egy könnyű salátát. Botond a déli alvás után meg is jegyezte: "Anya, éppen erre vágytam".Bővebben... Talán kevesen tudjuk, de a mangó kifejezettem jól illik a tengeri halakhoz, rákokhoz. Ez a hal ropogósra lett sütve, és tejszínes mangós mártással tálaltam. Nagyon finom, különleges lett az íze. Biztosan sokszor elkészítem még a jövőben.Bővebben... |
RECEPTEK
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept


Sült halak, húsok pompás kísérője lehet ez a krémes mangó mártás, amit pikáns curryvel, citrommal, gyömbérrel ízesítünk. Húslevessel, és kókusztejjel felöntve forró levesként is el tudom képzelni.
A mangó az egyik legfinomabb déligyümölcs. Ízre, és állagra talán az őszibarackra hasonlít a legjobban, csak éppen édesebb. Alakja tojás, vagy vese alakú, a színe fajtától függően lehet zöld, narancsvörös, akár bordó is. A gyümölcs húsa szép sárga, narancssárga, és akkor a legfinomabb, ha teljesen megpuhult.
Ez a kombináció új dimenziókba helyezi a szendvics fogyasztás fogalmát. Izgalmas, színes, ízletes, minden benne van, ami egy élvezetes, és tartalmas gyors étkezéshez szükséges.
Szintég igazi téli energiabomba ez az aszalt gyümölcsökkel kombinált zabpelyhes sütemény. Az aszalt gyümölcsök számtalan variációját alkalmazva változatosan elkészíthető.
A „magyar” ember nem kedveli az újításokat. Éppen ezért most egy abszolút klasszikus receptet, a rántott csirke mellett készítettem el a Dry cookerben minimális zsiradék hozzáadásával. Remek lett az íze, mondhatnám tökéletes. És hihetetlen sok kalóriát megspóroltam a zsiradék elhagyásával.
Ünnepekkor, vagy ha valamilyen igazán nem hétköznapi étellel szeretne előrukkolni, készítsen ilyen garnéla rákos rizottót, amit a mangó édes ízével igazán különlegessé tehet.
Nálunk általában legalább 4-5 féle gyümölcs mindig van otthon. Most éppen nem fogytak annyira, ezért összedobtam belőlük egy könnyű salátát. Botond a déli alvás után meg is jegyezte: "Anya, éppen erre vágytam".
Talán kevesen tudjuk, de a mangó kifejezettem jól illik a tengeri halakhoz, rákokhoz. Ez a hal ropogósra lett sütve, és tejszínes mangós mártással tálaltam. Nagyon finom, különleges lett az íze. Biztosan sokszor elkészítem még a jövőben.