1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
magyar


Bukta torta receptA magyar konyha egyik kelt tésztás remeke a bukta recept, amibe igazi, házi szilvalekvárt töltünk. Ha ünnepibb hangulatúra szeretnénk készíteni, süssük ki tortaformába.

Bővebben...  


töltött káposztaEredetileg erdélyi töltött káposztának készült, de az anyukám nagyon lesápadtozta, ezért berántottam paprikásan, és a családi jellegzetességeket is belevittem a receptbe. Legközelebb viszont sápadtra fogom készíteni, mert szerintem úgy is nagyon jó.

Bővebben...  


Kelt szilvás lepényEz a szilvás lepény frissen a legfinomabb, mint általában minden kelt tésztás sütemény. Tavasszal friss, ropogós cseresznyével is készíthető.

Bővebben...  


Szűzérme vincellér módraBor, szőlő, ez a vincellér módra lényege. A szűzérme mindig jó választás, ha gyorsan szeretnénk finomat készíteni. Most sütőtök és csicsóka pürével tálaltam, de burgonyapürével is kínálható. Kinek mi van vagy tetszik éppen.

Bővebben...  


Sült kacsacomb aszalt gyümölcsös zsemlegombóccalHa kacsa, akkor nekem többnyire az édesebb köretek jutnak eszembe. Most mézes céklapürével, és aszalt gyümölcsös zsemlegombóccal készítettem el. Igazi ünnepi étel.

Bővebben...  
parazstvacsoraIgazat adok annak, aki erre azt mondja, hogy vacsorára ez nehéz étel. Inkább egy kiadós reggelinek felelne meg. De mi tegnap mégis csak vacsorára ettük. Krumpli, kolbász, hagyma, tojás, és egy kis kenyér - másképpen.
Bővebben...  


Meggyes morzsasüti receptA morzsasüti receptben azt szeretem, hogy a felhasznált gyümölcsöket kedvemre variálhatom. Ebben a receptben a fagyasztómban árván csücsülő meggyet használtam éppen fel.

Bővebben...  


Gombás húskenyérSzeretjük a fasírtokat, de a sütéssel járó sok zsiradékot nem. Ezért sokszor sütőben sütöm ki egyben a fasírtot. Most pirított barna csiperkével dúsítottam a darált húst, és friss kakukkfűvel ízesítettem.

Bővebben...  


Kelt almás pite receptMiért ne lehetne almás pite süteményt tortaformára sütni? Sőt tovább megyek, díszítsük ki, és már készen is van az egyszerű, ám annál szebb almás pite torta.

Bővebben...  


Vajas sült csirkecombA Babel Delicat séfjétől, Pesti Istvántól lestem el ezt a receptet, amit mondhatjuk, hogy a hagyomány és evolúció jegyében találtak ki. Alapanyag szinten semmi különös nincs benne, de minden vajban párolunk, sütünk. Nem olcsó étel emiatt, de ünnepnapokon azért megengedhető, mert az íz élmény felülmúlhatatlan.

Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz