1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
magyar


Pikáns, almás céklasalátaHa úriasabb nevet kellene adni ennek a salátának, akkor cékla carpaccio, zöldalma salsával lenne a leginkább ráillő név. Télen előételként, vagy sült hús mellé köretként ajánlom.

Bővebben...  


Karácsonyi tiramisu receptEz az ünnepi tiramisu rendesen át lett alakítva. A narancsillatú mascarponekrémet illatos mézeskalács morzsára kanalazzuk, a desszertet pedig sós karamellás, rozmaringos körteraguval koronázzuk meg. Nem is lehetne fenségesebb befejezése egy ünnepi menünek.

Bővebben...  


PacalpörköltVilágpremier. Életem 37 évében most főztem először pacalt, azt sem magamnak, hanem Krisztina barátnőmnek, mert erre vágyott, és megérdemelte. Pacalpörkölttel kezdtem a kísérletezést, biztos, ami biztos alapon. Krisztina szerint jó lett.

Bővebben...  


Tejfölös uborkasaláta Nyáron az egyik legnépszerűbb saláta recept a tejfölös uborkasaláta. Mi ecettel, fokhagymával, pici cukorral szeretjük. Lehet az uborkát karikára, vagy kockára vágni. Ehhez a salátához remekül illik a minőségi repceolaj.

Bővebben...  
Majonézes burgonyasaláta másképpA svédasztalos hidegtálhoz (még mindig a keresztelő) valamilyen majonézes salátákat képzeltem el. De nem a szokványos módon. Ez a saláta öntet – a majonéz – tej, és tojásmentesen készült. Az eredmény egy sokkal könnyebb, nagyon finom saláta lett.
Bővebben...  


Szilvás gombóc egészségesebben Bár a szilvás gombóc nem éppen a könnyű ételek sorába tartozik, lehet rajta 'javítani'. A szilvás gombóc egészségesebben és diétásabban is elkészíthető úgy, hogy a végeredményen nem sok mást vagy furát tapasztasz majd. Kíváncsi vagy hogyan? Olvass tovább!

Bővebben...  


Túrós csusza szalonnás borsóvalA klasszikus túrós tészta receptet egynémely ponton reformosítottam, másik részen pedig szalonnás borsóval gazdagítottam. Mondanom sem kell, a végeredmény ízben jeles lett, de látványra sem volt utolsó.

Bővebben...  


Padlizsánsaláta receptA nyári grillezések mellé ajánlom ezt az ízekben gazdag, könnyen elkészíthető salátát, amihez igazi magyar, jobban mondva tokaji boreceteket használtam fel. A padlizsánt is sikerült min él kevesebb olajjal elkészítenem hozzá. Gyere, és olvasd el gyorsan a receptet!

Bővebben...  


BabgulyásNa jó, ne legyek már álszent! Szeretem nagyon a magyaros ételeket is, persze csak módjával, de időnként készítek én is. A babgulyás az egyik nagy kedvencem.

Bővebben...  


Paprikás krumpliTalán az egyik legegyszerűbb magyaros étel a paprikás krumpli. Én csak is kolbásszal készítem, és úgy szeretem, ha a leve sűrű, krémes állagú. Hideg időben az egyik legmelengetőbb ételünk.

Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz