1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
magyar


Lecsó krémleves pirított tofuvalŐszintén bevallom, már elegem van a téli zöldségekből, és szezonális ide vagy oda, vagy sem, én ma egy lecsó krémlevest főztem. Van közben egy olyan fejlövésem, hogy a fiúkat megtanítom olyan egyszerűbb ételeket elkészíteni, mint például ez. Ehhez pedig van egy szuper profi kis gépem is, amivel tényleg gyerekjáték a krémleves főzés.

Bővebben...  


juhtúrós sztrapacskaNemrég egy „rajongóm” feldobta a labdát, hogy megnézné, mit kezdek majd a sztrapacskával. Már akkor tudtam, hogy a zabliszttel fogok a tettek mezejére lépni, hiszen galuskánál már bevált, és ha valami jó, akkor felesleges kísérletezgetni. Ebben a sztrapacska receptben a galuska teljes értékű zabpehelylisztből készült, ami cseppet sem ront az ízeken.

Bővebben...  


Köles kőrözött A köles egy szuper gabona. Táplál, lúgosít, könnyen emészthető, erősíti a csontozatot, a hajat, a körmöket. És. Túróval kombinálva remek étek. Ez a sült paprikával dúsított kőrözött ideális reggeli vagy vacsora lehet.

Bővebben...  


Töltött paprikaNagy nyári kedvencem a töltött paprika. Pár napja főztem vega változatban de be kell valljam, nekem a húsos, az eredeti az igazi. Viszont az új fűszerezés, amit kitaláltam sokkal izgalmasabb a hagyományosnál, és a mostani húsos változathoz is ezt a kombinációt választottam.

Bővebben...  


Reform túrós piteCsak nem hagyott a kíváncsiság, hogy elkészítsem a túrós pite „kímélőbb” változatát. Teljes őrlésű alap, könnyed juhtúróval megbolondított töltelék, meseszép formák. Ettől garantáltan nem fog elhízni senki. A leeső tésztadarabokból remek keksz készíthető.

Bővebben...  


Paradicsomos kolbászImádom, amikor egy egyszerűségében csodás étel csak úgy eteti magát. Ilyen ez a kolbászos paradicsom is. Annyira egyszerű, hogy szinte már „fáj’. Viszont, nélkülözhetetlen mellé a finom kenyér. Kinek milyen, nekem a rozsos, magos.

Bővebben...  


Tejszínes libazúza raguleves Szintén nagymamáim egyik kedvenc levese volt a becsinált leves, amihez a baromfi belsőségeit és végtagjait is felhasználták. Én már a neve alapján sem kedvelem ezt, ellenben libazúzát gyakran főzök ilyen, olyan formában. A zúzából most egy tejszínes, kapros ragulevest főztem.

Bővebben...  


Tökös, mákos rétesJobban mondva sütőtökös, mákos rétes. 2010-ben bekerültem a TV paprika Tökös-Mákos cukrász tehetségkutató műsorába, azóta foglalkoztatott ennek a süteménynek az elkészítése. A tészta nyújtását még gyakorolni kell, hiába, nem mindennap süt ilyet az ember lánya, viszont nagyon-nagyon finom.

Bővebben...  


Sportszelet torta receptEzzel a tortával bárkit le lehet venni a lábáról, az egész biztos. Nagyon- nagyon csokis és egy picit rumos. A csoki és a vanília vágykeltő hatása régóta ismert, mint ahogy az alkoholé is. A receptet Ms. Poppy küldte a 2010-es csábító desszertek receptversenyre.

Bővebben...  


gesztenyés kifliA karácsonyi aprósütemények sorából nem maradhat ki a gesztenyés kifli sem. A gesztenye ebben az esetben a tésztába került, amit teljes őrlésű lisztből gyúrtam be. A végeredmény egy porhanyós, csodás reform gesztenyés kifli lesz.

Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz