1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
kolbász


Téli tepsis zöldségek kolbásszalEz a recept is a hűtőben lévő maradékokból született. Egy szem burgonya, egy zeller, és sorolhatnám. Mivel szeretjük a sült zöldségeket, emellett az egyszerű megoldás mellett döntöttem. Persze a kolbász nem maradhatott ki belőle. A sült zöldségek íze ellenállhatatlan, kolbásszal, és sajttal együtt pedig egyszerűen zseniális.

Bővebben...  


Sós, fűszeres almakompótSült paprikás kolbászhoz találtam ki ezt a félig sós, félig édes almakompótot, amit egy különösen finom gránátalma ecettel ízesítettem. Jól behűtve nagyon jól illik a forró kolbászhoz.

Bővebben...  
A pizzát mindenki szereti. Mondjuk. De azért mindenkinek megvan a maga kedvenc feltétje. Nálunk is. Mégsem sütök sok-sok pizzát, inkább egyet-egyet, de azt jól megvariálva, hogy mindenki találjon kedvére valót.
Bővebben...  


Cukkinis, kolbászos pizza recept fotóvalEbben a receptben bemutatom a serpenyős kolbászos pizza és a calzone sütését is. Alapul Jamie Oliver bombabiztos pizza tészta receptjét használom, a feltét pedig cukkinis, kolbászos, ahogy mi magyarok is imádjuk.

Bővebben...  


Paprikás krumpli pasztinákkalAmikor piacra jutok télen, fürkésző szemekkel nézem a nénikék pultjait, hátha látok pasztinákot, vagy más néven paszternákot. Ez egy fehéres színű, vastagabb szárú gyökérnövény, a fehérrépához hasonlít leginkább. Sülve és főve is finom, édeskés íze van.

Bővebben...  


Töltött sós datolyaHúsvétkor elmaradhatatlan a sonka, a kolbász. Nálunk is, de most valami nagyon újat találtam ki belőlük. Az édes datolyát töltöttem meg kolbásszal, tekertem be sonkával, kisütöttem. Mellé a metélőhagymás fetás mártogató már csak hab a tortán.

Bővebben...  


Paradicsomos kolbászImádom, amikor egy egyszerűségében csodás étel csak úgy eteti magát. Ilyen ez a kolbászos paradicsom is. Annyira egyszerű, hogy szinte már „fáj’. Viszont, nélkülözhetetlen mellé a finom kenyér. Kinek milyen, nekem a rozsos, magos.

Bővebben...  


Lenmagos röszti sajtkrémes sült paprikával A főzés minden aspektusa érdekel, és egyben fellelkesít. De igazán az okoz örömet, ha teljesen hétköznapi, egyszerű dolgokból készítek valami igazán finomat, és táplálót. Egy téli, hideg napon tökéletes ebéd lehet ez az étel.

Bővebben...  

A kolbászos pizza receptet könnyen fel tudjuk dobni egy kis kaliforniai paprikával. Így még intenzívebb lesz a színe, és az íze könnyedebb, pikánsabb lesz. Aki bírja, erősítsen rá.

Bővebben...  
Kolbászos babfőzelék recept fűszeresenNagyon ritkán készítek babfőzeléket, de akkor tetemes mennyiséget. Amit nem eszünk meg, lefagyasztom. Legutóbb kolbásszal és finom fűszerekkel tettem ízletesebbé, és gazdagabbá, így egy tartalmas egytálételt ehettünk.
Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz