Ez a kiadós, laktató saláta bármikor, bármelyik főétkezést kiválthatja. Nem csak színpompás, de nagyon házias ízű is. Nem csak húsvétra, hanem a hétköznapokra is ajánlom.
A fehér spárga viszonylag semleges ízű, ezért nagyon jól variálható más alapanyagokkal. Egy virslisalátába téve tartalmasabbá, és rostdúsabbá teheti a fogást. Ez a hidegtál szerintem tuti nyerő lenne minden vendégségben. Ha magamnak készítek rántottát, az nagyon másképp néz ki, mint amit a férjemnek sütök. Ő kolbásszal gazdagon szereti, én viszont ilyenkor is előnyben részesítem a zöldségeket. Ez a spenótos verzió igazi, szemet gyönyörködtető finomság.
Ha vendégeket várunk, érdemes olyan ételekkel készülni, amik előre elkészíthetőek. Ez a sós, sajttal töltött piskótatekercs nem csak ízletes, de az asztal ékessége is egyben. Hidegtálak készítésekor egy egyszerű körözöttet is tudunk ízlésesen szervírozni. Ehhez nem kell más, mint sok-sok puha, és hosszú sajtszelet, amikre rákenjük, majd feltekerjük. Jobban mondva mindent bele omlett lett. Mivel tudtam előre, hogy az aznapi ebédünk enyhén szólva is bizonytalan lesz, reggelire készítettem egy kiadósabb omlettet a férfiaknak.
|
RECEPTEK
Legújabb receptek
- Szentpéterhal filé, sonkába sütött spárgával recept
- Rukkola saláta szardellás öntettel recept
- Citromhab recept
- Fésűkagyló gratin recept
- Vörösbabos tonhalkrém recept
- Egyszerű zöldborsó főzelék recept
- Gluténmentes, fordított gyümölcsös sütemény recept
- Grillezett cukkini feta sajttal recept
- Paradicsomos mártogató recept
- Vaníliás lazacfilé, rosé boros gyümölcsmártással recept
AKCIÓK/ÚJDONSÁGOK
Mira CsokoládéHa a Valentin napot nem csak egy plüssmacival szeretnéd még romantikusabbá tenni, akkor a Neked találtuk ki ezt a szíveket megdobogtató Valentin napi csomagot. |
Vesta International KftMost minden webáruházas vásárlónknak egy ízletes belga csokoládét adunk ajándékba. |
Lekvárosház Kft.
Diabetikus lekvárok |
SolmedKézi kapszulázó. Áruházunk nyitási akciójában most 33% kedvezménnyel ajánljuk 3 az 1-ben kézi kapszulázónkat. www.medvehagymatmindenkinek.hu
|
Konyhacucc webáruházTavaszi kiárusítás A Konyhacucc.hu AKCIÓK menüpontjában 10-20% kedvezménnyel bukkannak fel akciós termékek. Ritával megbeszéltük, hogy ha Ő ajánl, akkor ennél több jár Neked: 5% törzs kedvezmény minden vásárlásodra és az AKCIÓK menüpont termékeihez 50-60%. |

A fehér spárga viszonylag semleges ízű, ezért nagyon jól variálható más alapanyagokkal. Egy virslisalátába téve tartalmasabbá, és rostdúsabbá teheti a fogást. Ez a hidegtál szerintem tuti nyerő lenne minden vendégségben.
Ha magamnak készítek rántottát, az nagyon másképp néz ki, mint amit a férjemnek sütök. Ő kolbásszal gazdagon szereti, én viszont ilyenkor is előnyben részesítem a zöldségeket. Ez a spenótos verzió igazi, szemet gyönyörködtető finomság.
A burgonyasaláta egyébként is finom étel, de sok egyéb zöldséggel kombinálva felséges fogássá változtatható. Ebbe a salátába brokkoli mellet többek között répa, retek is van. Sült sonkával ajánlom.
Ha vendégeket várunk, érdemes olyan ételekkel készülni, amik előre elkészíthetőek. Ez a sós, sajttal töltött piskótatekercs nem csak ízletes, de az asztal ékessége is egyben.
Hidegtálak készítésekor egy egyszerű körözöttet is tudunk ízlésesen szervírozni. Ehhez nem kell más, mint sok-sok puha, és hosszú sajtszelet, amikre rákenjük, majd feltekerjük.
Jobban mondva mindent bele omlett lett. Mivel tudtam előre, hogy az aznapi ebédünk enyhén szólva is bizonytalan lesz, reggelire készítettem egy kiadósabb omlettet a férfiaknak.
Ez a rózsa alakúra formázott kelt tészta recept igazán elegáns péksütemény. Tökéletes egy kis eper dzsemmel, és egy bögre tejjel, kávéval reggelire.
Egy időben Botond fiam kedvence volt, és legjobban a Szamosban szerette. Ott nem párizsi krémmel készítik, annál sokkal csokoládésabb. Ebben a lúdláb torta receptben a csokoládé mellett gesztenyemassza is van, így az eredeti recepttől eléggé eltérve ugyan, de egy nagyon finom változatot sikerült kitalálnom.