1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
gomba


Házi gombás szendvicskrémHa egyszer megkóstolod ezt a gombás szendvicskrémet, nem fogod tudni abbahagyni, olyan finom. Párom kérésére készítettem, de az egész család imádja. Hidegen is kenhető kenyérre, de a legjobb melegszendvicset sütni belőle. A szendvicskrém glutén-, és tojásmentes is.

Bővebben...  


Tejfölös gombapaprikás A paprikás, legyen az csirke, vagy gomba, vagy amit szeretnél, elképzelhetetlen tejföl nélkül. Szerencsére létezik olyan magas minőségű tejföl, ami laktózmentes, de egyáltalán nem kell lemondani általa a megszokott ízekről, és állagról sem. Mi imádjuk.

Bővebben...  


Fahéjas, zöldséges csülökKifejezetten szeretem a cupákos csülköt, de azt már nem, hogy megüli a gyomromat. Ezért is készítettem most el sok-sok zöldséggel, és egy kis fahéjjal megbolondítva. Az eredmény csodás lett. Könnyed, könnyebben emészthető, és nagyon finom.

Bővebben...  


Narancsos marengói csirkeA történeti leírások szerint Napóleon a II. itáliai hadjárata során született meg ez a recept. Bár nem valószínű, hogy az étel volt a csata megnyerésének oka, Napóleon állítólag ezt követően minden csata előtt ezt az ételt ette. Az eredeti receptben fehérborral készül ez a gombás csirke, amit egy francia oldalon naranccsal helyettesítettek. Én ezt az utóbbi receptet próbáltam ki.

Bővebben...  


Medvehagymás, gombás tészta Március első tavaszi hírnöke a medvehagyma. Az ember annyira tud neki örülni ilyenkor, hogy szinte belekerül mindenbe. Gomba mellé például remekül passzol, és szinte adj magát már a tejszín, és a tészta is.

Bővebben...  


Gombás, diós sajtkrémVolt olyan szerencsém, hogy kucsmagombával készíthettem, de más, aromásabb gombával is elkészíthető ez a reggeliző krém. A gombához jól illik a pirított dió, és a szőlő is.

Bővebben...  


Zöldséges pite recept fotóvalEz a sós pite mindenféle maradék zöldség praktikus felhasználásával készült. Látványra gyönyörű, és az illatától összefut az ember szájában a nyál. Gyorsan elkészíthető, vacsorára kitűnő választás.

Bővebben...  


Eredeti olasz rizotto recept videóAz olasz konyha egyik nagy remeke a rizottó. Sokan azt gondolják, hogy olyan, mint a magyar rizseshús, vagy rizibizi, de ez nem így van. Sőt. A rizottó készítésének szigorú szabályai vannak, de ezek nem olyan bonyolultak. Ebben a videóban az alap rizottó készítését mutatom be.

Bővebben...  
Wellington muffin sós recept Van egy kedves olvasóm, aki rendszeresen küld be recepteket. Ez a vendégváró falat nagyon megtetszett nekem, és valószínűleg el is fogom hamarosan készíteni én is.
Bővebben...  


Ratatouille, azaz a francia lecsóAzt hiszem, kijelenthetem, a kedvenc ételem a lecsó. Legyen szó a magyaros klasszik lecsóról, vagy a franciásról, engem le lehet venni a lábamról egy ilyen finomsággal. Nyáron szinte hetente főzöm, friss ropogós héjú kenyérrel falom.

Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz