1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
görög


tzatzikiA görög konyha vitathatatlanul legismertebb étele a tzatziki saláta. Most megmutatom, hogyan készítsd el tökéletesen. Eheted sültek mellé, gyros húshoz, de egyszerűen csak pitával együtt is reggelire. Elkészítése pofon egyszerű, gyors, és nem utolsó sorban olcsó is.

Bővebben...  


görög salátaA görög saláta nálunk mindig bejön, ha nincs kedvem agyalni valami új salátán. Egyszerűen imádjuk a görög salátában felolvadó feta sajtot, a friss bazsalikomot, amiket most hidegen sajtolt camelinaolajjal bolondítottam meg.

Bővebben...  


Faki, görög lencsés ragu A Kölesben tartottunk görög napokat, és akkor bukkantam erre a lencsés receptre. A sok fűszertől kifejezetten különleges étel, amit finomra vágott uborkával, és görög joghurttal tálalunk meglepően könnyed, nem nehezíti el a gyomrot sem.

Bővebben...  


 Pita kenyér A görög gyros nevű húsos ételt szokás pitában enni. A pita egy kerek, üreges belsejű lepénykenyér, aminek a receptjében semmi extra sincs. Az elkészítésénél viszont érdemes betartani pár alapszabályt.

Bővebben...  


Vörös lencsés muszakaA muszaka egy padlizsános, görög étel, amit darált hússal készítenek. Ellenben velem most, hiszen ebbe a receptbe egy nagyon ízletes, vörös lencsés alappal sütöttem meg. Sokkal finomabb volt, mint valaha bármelyik muszaka, amit eddig ettem.

Bővebben...  


Málnás görög joghurtSzemtelenül egyszerű, gyümölcsös pohárkrém, amit egy gyors vendégváráshoz is elkészíthetünk. Sőt kisgyerekeknek kifejezetten ajánlatos elkészíteni a bolti aromás mű joghurtok helyett.

Bővebben...  


muszakaMuszaka, a Balkán Régió, a Kelet-Mediterráneum, és a Közel-Kelet pirított padlizsán alapú, húsos főétele. Nagyon sokféle képen készítik, én ma egy főre „építettem” fel az ünnepies kivitelezésű változatát.

Bővebben...  
Görög saláta receptEgy abszolút favorit saláta. Gyorsan és minden extra fortély nélkül elkészíthető. Fogyaszthatjuk magában, vagy grill húsokhoz köretként. Kitűnő választás, ha vendégeket várunk, mert a görög salátának kifejezetten jót tesz, ha előre elkészítjük, és áll egy kicsit.
Bővebben...  
Görögös paradicsom saláta receptMitől is lehetne görögös, ha nem a feta sajttól ez a végtelenül egyszerű saláta? Gyakorlatilag alig kell hozzá valami, pillanatok alatt készen van. Az eredeti görög salátához képest annyiban különbözik, hogy nincs benne uborka, és balzsamecet is kerül bele. Grillekhez ajánlom.
Bővebben...  
Görög saláta torony receptEgy alkalommal férjuram besokallt a sok nehéz ételtől, és azt kérte tőlem egy hétvégén, hogy salátát készítsek neki ebédre, meg pirítóst. Ki is gondoltam egy finomat, és meg is álmodtam, hogy jól is nézzen ki. Ez lett belőle.
Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz