Gyerekkorom óta kedvenc ételem a tepsis krumpli. Mostanában a burgonya helyett sütőtökkel, és mint most is, csicsókával is elkészítem. Hagymával, és friss feta sajttal kombinálva remek étel.

Anyukám „ismerkedik” a nyúlhússal. De kérte, hogy úgy készítsem el, hogy észre se vegye. Már ez is jó jel. Az isteni padlizsános lasagneba remekül passzolt az omlós nyúllapocka. Természetesen csirkemellel, combbal is elkészíthető az étel.

Ez most egy nagyon zöld, friss, és diétás spárgás tészta recept. Tettem bele spenótot, cukorborsót, és az ízek fokozása végett sonkát, és kecse fetát is. Ettől a spárgás tésztától garantáltan senki sem fog elhízni.

Az egyik legnagyobb A-vitamin tartalommal rendelkező édesburgonyából készült ez a pikáns, darált hússal dúsított étel. Az édes név ellenére cukorbetegek is bátran fogyaszthatják, mert az édesburgonya segít stabilizálni a vércukorszintet.

Rendkívül gazdag aromájú nagyszerű ételről van szó, egy igazi nyárutazás. Az oregánóval ízesített sült paprika krém ráadásul csodás színeket varázsolt a tányérra.

A sült paradicsom új dimenziókba emeli a paradicsomfogyasztás fogalmát. Amikor a kisült zöldséglével finom fűszerek, és a lágy feta sajt is keveredik, már szinte fokozhatatlan az élmény. Gyors, könnyű, egészséges recept.

A kandírozott répával kezdetben más terveim voltak, de kísérletező énem szinte kiugrott magamból. Eszméletlenül jó párosítás. És a köles krokett. Tökéletes.

Harmonikus ízű, és laktató saláta, amit egy gyors vacsora alkalmából pillanatok alatt elkészíthetünk. Esetleg egy natúr hússzeletet süthetünk még mellé, de magában is elég egy vacsorához.

Ez a kenyér recept a feta sajttól, és a fekete olíva bogyótól lesz különleges. Hogy egészséges is legyen, teljes őrlésű lisztet is tettem bele.

Az ünnepek jellegzetességei a sós snackek, a hidegtálak is. Ezeket a túrós csillagokat addig is fogyaszthatja a család, amíg elkészül a friss hal, vagy éppen a borleves. A receptet Weisz Zsófia küldte a 2009.-es karácsonyi receptverseny előétel kategóriájához.