1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
csokoládé


Csokoládétorta Ezt a fajta csokoládétortát a franciák készítik. Az alapja egy vajas tészta, amit én most teljes kiőrlésű lisztből készítettem, a tölteléke pedig egy ganache, ami egy tejszínes csokoládékrém.

Bővebben...  


Sárgabarackos, fehér csokis muffin receptNyáron az egyik legpraktikusabb gyors süti a muffin. Kinek van kedve 10 percnél többet a konyhában tölteni, nem? A legfinomabb muffin titka nagyon egyszerű, amit ebben a receptben el is árulok. Ezt a trükköt sokféleképpen variálhatod, csak a fantáziádra van bízva.

Bővebben...  


Nagy Judit televíziós műsorvezető kezdeményezése - hogy az általa készített csokoládéval designereket és művészeket megihletve közös alkotásokat hozzon létre - új állomáshoz érkezett. Az egyik legbensőségesebb ünnephez, az Anyák Napjához kapcsolódóan hívta össze művész-barátait, hogy egy újabb összművészeti csokoládékollekciót teremtsenek meg együtt. A KÖTŐDÉS nevű, limitált szériájú eNJé csokoládékollekció ezúttal a kortárs tánc és a fotográfia mestereit köti a költészet, a grafikusművészet és természetesen a csokoládé mellé.

Bővebben...  


Fekete erdő tortaTortát rendeltek. Csokis is legyen, de ne olyan nagyon, meg habos, de mégsem. Arra gondoltam, a fekete erdő tortát kicsit átalakítom, hátha elégedett lesz vele a csipet-csapat. A piskóta graham liszttel készült, a krém pedig fehér csokoládéval dúsított mascarponeval.

Bővebben...  


Csokoládé pudingVan az úgy, hogy megkívánunk valami csokoládés finomságot, de annyira türelmetlenek, vagy éppen betegek vagyunk, hogy csak egy pudingra futja. De ha puding, akkor érdemes a csokoládéból a legjobbat beletenni.

Bővebben...  


Tökmagos, csokis cookieEgy blogger piknikre készítettem gyorsan ezeket a tökös, csokis kekszeket. A tökmagok ki lehet cserélni mogyoróra, mandulára, kinek, hogy tetszik jobban. Lehet kisebb, nagyobb korongokat sütni belőle, de javaslom a mértéktartóbb, kisebb cookikat. Csak beosztással nassoljunk.

Bővebben...  

Narancsos forró csokoládé
Nem tudom, ki hogy van vele, de én a téli hidegben jobban kívánom a csokoládét. Imádom, hogy ilyen sokoldalú édesség, amit kedvemre variálhatok a receptjeimben. A forró csokoládé egy igazán kényeztető finomság.

Bővebben...  


Kivi jégkrém A gyerekeim imádják a fagylaltot. Hiába van tél, és majd megfagyunk, Máté hetek óta fagyira vágyott. Volt elfekvőben pár darab kivi, gondoltam, ezek tökéletesek lesznek egy jeges finomsághoz, és még gyümölcs is (igaz, krémnek meg nem krém). 

Bővebben...  


Nugát házilag receptA bonbon készítés egyik különleges, ámde kihagyhatatlan eleme, a nugát. Sok receptben olvashatjuk: végy hozzá 10 dkg nugátot. Igen ám, de hol? Hiszen a hagyományos üzletekben nem lehet hozzájutni. De mostantól már nem lesz kiszolgáltatva az, aki megnézi ezt a videós receptet, amiben a nugát házilag való elkészítését mutatom be.

Bővebben...  


Málnahabos mini csokitorta A málna és a csokoládé tökéletes találkozása. Egész tortának is kisüthető, de mivel laza a krém állaga, érdemesebb mini tortákat készíteni belőle, és így tányérdesszertként kínálhatjuk. Eperrel is elkészíthető.

Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz