1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
csokoládé


Csokoládés-banános chia turmixA csokis-banános turmixban az (is) a jó, hogy mindenféle egészséges hozzávalókat bele lehet csempészni. Az óvatlan családtag, szeretted észre sem veszi, hogy 'téríted', csak élvezi a finom ízeket.

Bővebben...  


Sütés nélküli trópusi sajttortaUtó születésnapomra készítettem ezt a tenyérnyi sajttortát. Az alapötlet már eleve megvolt, de a végső pont az í-re a zöldséges pultnál került fel, amikor a mangók mellől rám kacsintgattak ezek a trópusi finomságok, azaz a maracuják. Innentől már mentem a kókuszos kekszhez, aztán a tejtermékek kerültek sorra, de ott már azért figyeltem arra is, hogy zsírszegény legyen a bűnbeesésem.

Bővebben...  


Chilis, csokoládés sütemény receptEz a csokoládés muffin egy céklával megfestett piskóta, amire lágy, vajas, chilivel ízesített csoki krémet nyomunk. A receptet Nagy Diána küldte a 2010-es csábító desszertek receptversenyre.

Bővebben...  


Sport szeletMondhatni egy nyers (szerű) desszert receptről van szó, amennyiben a steviás csokis pasztilla belefér a nyers konyha köreibe. Lénárd Gitta blogján azt olvastam, hogy a bio, és a csak kakaóvajas, cukormentes csoki belefér a keretekbe. Na, hát akkor egy sport szelet szerű csokis desszertet sikerült összerakni pár perc alatt datolyából, kókuszlisztből. Egészen finom, remek állagú.

Bővebben...  


Paleo csokitortaEgyre többen követik hazánkban is a paleo diétát, amiben sem tejterméket, sem cukrokat, sem gabonákat nem lehet fogyasztani. Nem leszek paleos, de hajtott a kíváncsiság, hogy mi hozható ki így. A végeredménnyel elégedett vagyok, bár megjegyzem, fagyival sokkal jobban csúszik.

Bővebben...  


Csokimousse erdei gyümölcs raguval Csokoládés desszerttel szinte mindig biztos a siker, hiszen alig akad ember, aki ne imádná. A mousse egy lágyabb állagú hab, amit kizárólag friss alapanyagokból szabad elkészíteni. A csokoládé mellé igen jól passzolnak a piros bogyós gyümölcsök, és persze a menta is. Ez egy ilyen recept.

Bővebben...  


Zsermák, a mákos zserbóSzerintem az ünnepek egyik elmaradhatatlan süteménye a zserbó, ami mákkal készítve még sokkal finomabb. Kicsit macerás az elkészítése, de minden fáradtságot megér ennek a süteménynek az elkészítése is.

Bővebben...  


Gesztenyés linzerA karácsonyi aprósüteményeket finomabbá tehetjük, ha magőrleményekkel, vagy maglisztekkel keverjük a tésztájukat. Most a gesztenyeliszt mellett döntöttem, amit nagyon szeretek. A kisült kekszeket olvasztott csokiba mártottam, majd liofilizált áfonyával szórtam meg. Csuda szép ünnepi linzerek lettek.

Bővebben...  

Túró Rudi muffin receptA klasszikus Túró Rudi helyett túrókrémmel és tejcsokoládéval lett megtöltve ez a finom, kakaós tészta.  Nagyon finom, puha, és mutatós muffin. Pofon egyszerű elkészíteni, és garantálom, hogy a gyerekek kedvence lesz.

Bővebben...  


Csokoládés fánkÉgetett tészta. Pár évvel ezelőtt nem mertem volna hozzálátni. Ma csokoládés verzióban készítettem el, és a hagyományostól eltérően nem sütőben, hanem olajban sütöttem ki. Ki kell próbálni egyszer mindenkinek!

Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz