1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
csirke
Kínai éttermekben lehet olyan fogásokat kapni, amelyekben roppanós bambuszrügyet is tesznek. Bevallom, én ezt nagyon szeretem. Nemrégiben kaptam ilyen bambuszrügyet egy nagy francia hipermarketben, nem is volt drága. Vettem, és el is készítettem a nem túl édes, nem túl sós, finom kínai ragunkat.
Bővebben...  
csirkemell tökmagos bundábanA csirkemellel a legjobb, ami történhet, hogy jó fokhagymás tejfölös pácban érleljük egy fél órát, és kisütjük. Ettől nagyon puha, és omlós lesz a hús. Ebben a receptben ebből az alapból indultam ki, viszont tökmagos bundába "öltöztettem", mert azt szerettem volna, hogy kívül ropogós legyen.
Bővebben...  
csirke receptEz a recept teljesen olyan finom (SŐT), mint a boltokban kapható édes-savanyú kínai raguk. DE. Teljesen friss alapanyagokból készül, így sokkal egészségesebb. Ráadásul, csak 10 perccel több időt vesz igénybe, mint a bolti készített változat.
Bővebben...  
Ebben a rakott egytálételben minden benne van, amit aznap találtam: brokkoli, kis cukkini, burgonya, csirkemell, tejföl, feta sajt. Mindenféle zöldségekből, húsból és burgonyából gyakorlatilag végtelen lehetőségünk van ehhez hasonló ételek elkészítéséhez.
Bővebben...  

Az aszalt szilvával töltött hús az egyik kedvencem. A legfinomabb szerintem gesztenyével, de ez a sajtos változat is megállná a helyét bárki asztalán. Kicsit kihűlve, szépen szeletelhetők a roládok. Nagyon mutatós húsétel.

Bővebben...  

Dubarry csirkemell receptEz a recept egy elősütött mellfilére helyezett párolt karfiollal, és besamell mártással készül. Igazi klasszikus,karajjal is készíthető akár.

Bővebben...  
A máj a kesernyés íze miatt nem mindenki kedvence. Viszont némi rafinériával, és finom gyümölcsökkel egészen kellemes íz hatást érhetünk el.
Bővebben...  
csirkemell salátaAttól, mert valaminek különleges a hangzása, még nem jelenti azt, hogy ne lenne egyszerű elkészíteni. Ezek a Dél-kelet ázsiai íz világot idéző ételek pedig igen gyorsan, könnyen elkészíthetőek, és nagyon egészségesek, mert nem hőkezelik őket agyon, és sok-sok zöldséget, meg gyümölcsöt tartalmaznak.
Bővebben...  
Gyerekkorom legjobb evős emlékei között a fokhagymás sült tyúk volt. Hát, manapság nehéz tyúkot beszerezni a hipermarketekben, de megpróbáltam csirkecombokból elkészíteni az emlékeimben élő ízeket.
Bővebben...  
csőben sült kelbimbóNem egy nagy dolog összedobni ezt az ételt, de mégis mutatós, és ízletes is. Kisgyerekeseknek ajánlom, hiszen a gyerekek számára fontos a megfelelő mennyiségű, és minőségű zöldségek fogyasztása.
Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

WEBÁRUHÁZ