1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
csirke


Ázsiai cukkinis tészta Ebben a csirkés, cukkinis receptben megmutatom, hogyan készíts wokban tökéletes ázsiai ételt. Lépésről lépésre fotókkal is illusztrálom az elkészítést, hogy egészen biztosan jól sikerüljön ez a mennyei ázsiai jellegű tésztaétel.

Bővebben...  


Mézes-mustáros csirkenyársEbben a mézes-mustáros csirkenyárs recepteben azt is megmutatom, hogyan készíts házi majonézt pillanatok alatt. Grillszezonban szinte kötelező elkészíteni ezt a mennyei ételt.

Bővebben...  


Göngyölt csirkemell filé vaníliás répapürévelA nevében közel nincs benne, mennyi meglepetést tartogat ez a csodás ünnepi étel. Van vele előkészület, de egy ünnepi alkalomra, mint például a karácsony, megéri elkészíteni. A püré különlegessége, hogy vaníliával fűszereztem, és Magic Milk laktózmentes vajjal krémesítettem.

Bővebben...  


Narancsos marengói csirkeA történeti leírások szerint Napóleon a II. itáliai hadjárata során született meg ez a recept. Bár nem valószínű, hogy az étel volt a csata megnyerésének oka, Napóleon állítólag ezt követően minden csata előtt ezt az ételt ette. Az eredeti receptben fehérborral készül ez a gombás csirke, amit egy francia oldalon naranccsal helyettesítettek. Én ezt az utóbbi receptet próbáltam ki.

Bővebben...  


Csirke diómártásban Gondoltátok volna, hogy húslevesből, kenyérbélből, és dióból mennyei, krémes mártás készíthető? Olyan az állaga, mint a majonézé, de mégsem az. Jól behűtve, valamilyen levesben főtt hússal, jelen esetben, csirkemellel elkeverve a legfinomabb.

Bővebben...  


Paprikás csirkeIdén (2015) nem jutottam ki a Gourmet fesztiválra, csak a facebookon láttam a jobbnál jobb paprikás csirke fotókat. Kedvet kaptam én is egy újragondolt paprikás csirke elkészítésére, amit egy háziasszony is könnyedén elkészíthet átlagos konyhai eszközökkel. Én most karfiolrizzsel ettem, így jelentősen csökkenthető az étel kalóriaértéke, mégis tápláló.

Bővebben...  


Gyöngyhagymás csirkemell morzsás spárgávalTagadhatatlanul a tavasz egyik legkedvesebb zöldsége számomra a zöld spárga, amit mostanában gyakran készítek magamnak fűszeres morzsával. Most egy mustáros, kapros, és gyöngyhagymás szósszal nyakon borított csirkemell mellé ettem köretnek.

Bővebben...  


Piri-piri csirkeKedvenc sztár szakácsom J.O. műsorában láttam ezt a bizonyos piri-piri csirkét. Mivel imádom a csípős ételeket, nem volt kérdés, hogy el fogom készíteni ezt az ételt. Én most citromsárga, lila sárgarépákat, és batátát sütöttem hozzá köretnek.

Bővebben...  


Teljes pástétomAzt gondoltam, ezen az őszön és télen nagyobb hangsúlyt helyezek a pástétomokra, vagdaltakra, hogy minél több receptünk legyen a bolti felvágottak, és konzervek helyettesítésére. Ez a mostani egy amolyan paraszt pástétom hússal, májjal, és szalonnával.

Bővebben...  
Wellington muffin sós recept Van egy kedves olvasóm, aki rendszeresen küld be recepteket. Ez a vendégváró falat nagyon megtetszett nekem, és valószínűleg el is fogom hamarosan készíteni én is.
Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz