Az anyu vett Húsvétra egy kakaós tortalapot, ebből „kellett” valamit kihoznom. Bár nem kifejezetten kedvelem a gyári dolgokat, ezzel a fergetegesen finom citromkrémmel csodát tettünk a tortalappal.

Nevezhetném sajttortának is. Egy valamit viszont leszögezhetünk. Fantasztikus íz világ, karakteresség jellemzi ezt a süteményt. Ne rémisszen meg senkit a bazsalikom, mert ettől lesz igazán különleges.

A friss petrezselyemtől egy nagyon ízletes, és szép színű öntetet készíthetünk pillanatok alatt. Bármilyen friss salátához, zöldekhez nagyon jól illik.

Ez az öntet egy nagyon gyorsan elkészíthető, felhasználás szempontjából igazán univerzális változat. Szinte bármilyen friss salátához nagyon jól passzol. Más alapanyagokkal kiegészítve pedig kitűnően variálható.

Egy igazán különleges és mutatós vendégváró falathoz semmiféle konyhai gyakorlatra nincs szükség! Legalább is ehhez az avokadós csipszhez nem. Egyszerűen tegyünk minden hozzávalót a mixerbe, és semmi dolgunk nincs, mintsem megnyomni a power gombot.

Ez a túrós kocka recept omlós kekszmorzsából, lágy túrókrémből, és lemon curd-ből, azaz főzött citromkrémből készül. Pár óra hűtést követően a legfinomabb, legüdítőbb túrós sütemények egyike lesz belőle.

A korábbi levendulás citromos sütemény teasüteményes változata. Egy kis labdát sütöttem a kevert omlós tésztából, amit még melegen megtöltöttem lemon curddel, azaz citromkrémmel. Káprázatosan finom, üde édesség.

Ez a túrótorta a klasszikus sült túrótorta recept szerint készült. A túrós rész finom lágy, szaftos, egyáltalán nem szárad ki. A túró citrommal fanyarabbá is tehető.