Grillezett halak mellé, húsokhoz, vagy saláta alapnak ajánlom ezt a finomságot. A nevével ellentétben nincs benne cukor, de a figyelmes sütésnek köszönhetően szép karamelles lesz a színe helyenként.

Azt hiszem, szeretem a sárgadinnyét. A sült fűszeres ceruzabab, a sárgadinnye, a pirított tökmag, a pácolt mangalica comb párosítása egyszerűen remek. Prosciutto, serrano, vagy fekete erdei sonkával is készíthető.

Főztem csípős paradicsomlekvárt, ezzel kentem át sütés előtt a lazacot. Párolt ceruzababbal ettem, amit sáfrányos, korianderes majonézes dresszinggel öntöttem nyakon.

A lazac az egyik legfinomabb húsú, és legsokoldalúbban elkészíthető hal. Ebben a halas receptben a keleti ízekkel kombináltam. A kókusztejes zöld curry-ben nagyon jól érvényesült. Csak ajánlani tudom.

Ez a sült zöldségtál önmagában is fogyasztható, de grill húsok mellé kifejezetten nagyon ízletes. A piros paradicsom és a zöld ceruzabab élénk színű látványa azonnal beindítja a pavlovi reflexeket.

Nagyon szeretjük a keleti ízeket, éppen ezért igyekszem otthon is próbát tenni minél több recepttel. Ez a zöld curry pasztával készült étel igazán különlegesre, és finomra sikerült. És körettel együtt 40 perc alatt el is készült.

A szűzérme az egyik legfinomabb sertés húsféleség. Ízletes, változatosan fűszerezhető, és nagyon gyorsan elkészíthető. Ebben a receptben mediterrán hangulatúra, bazsalikom pestóval készítettem el.

Főztem egy szép kötözött sonkát, és abból, illetve annak egy részéből készült ez a szép sonkafelfújt. A szuflé receptet annyiban variáltam, hogy leveles tésztába töltöttem bele, amitől sokkal látványosabb, és finomabb is lett. Húsvétra remek választás lehet ez a recept.

Ez a vörös lencsés recept egy tipikus, indai ízvilágú étel. Akár currynek is nevezhetnénk, hiszen minden van benne, ami ahhoz kell. Csak éppen Pataki tálban lett elkészítve, sütőben.