1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
cékla


Télen a szervezetünk jobban kívánja a tápláló, inkább szénhidrátokban gazdag ételeket. Ám ne hagyjuk ebben az évszakban sem 'éhezni' a szervezetünket, adjuk meg neki a megfelelő mennyiségű és minőségű vitaminokat, ásványi anyagokat, és rostokat.

Bővebben...  


Vegán majonézes krumpliReceptemben most megmutatom, hogyan hozd ki a legjobbat a vegán majonézes krumpliból. Céklával, és finom olajakból készülő házi majonézzel igei ínyenc fogás. Ha arra is figyelsz, hogy egészséges legyen, használj minőségi, hidegen sajtolt, szűretlen olajakat, és gmo mentes szójatejet a vegán majonéz készítéséhez. A céklával kombinálva pedig igazi téli vitaminbombává változik ez az egyszerű étel.

Bővebben...  


Harcsa sült céklával mogyoróolajos majonézzel Ódákat hallottam már a hal és a különleges olajok párosításáról, és most a hétvégén végre nekem is volt kis időm egy kis főzésre, jobban mondva sütésre. Egy igazán klassz őszi ételt sikerült szinte pillanatok alatt elkészítenem. Ennek az ételnek minden eleme szuper finom és egészséges, de a titok a Pödör mogyoróolajjal készült majonézben van. Azt gondolom, ünnepnapokon, ha nagyot szeretnél virítani, be kell vetni egy-egy ilyen titkos receptet!

Bővebben...  


Cékla carpaccio diós kecskesajt krémmelEgyszerű, és mégis rafinált. Rózsaszín, de ütős. Tömören ennyit tudnék mondani erről, a mondjuk előételről. Ha minden van hozzá otthon, akkor kb. 3 perc alatt el tudod készíteni, utána meg zsebelheted be a dicsérteket.

Bővebben...  


Téli tepsis zöldségek kolbásszalEz a recept is a hűtőben lévő maradékokból született. Egy szem burgonya, egy zeller, és sorolhatnám. Mivel szeretjük a sült zöldségeket, emellett az egyszerű megoldás mellett döntöttem. Persze a kolbász nem maradhatott ki belőle. A sült zöldségek íze ellenállhatatlan, kolbásszal, és sajttal együtt pedig egyszerűen zseniális.

Bővebben...  


Céklás rösztiSültek mellé, vagy csak úgy magában egy zöldfűszeres mártogatóval együtt is nagyon finom ez a céklából készült röszti. Felesleges bármi más zöldséggel keverni, mert önmagában is egy ízes, édes, karakteres zöldség. Fűszere most a kakukkfű.

Bővebben...  


Friss kecskesajt aszalt céklávalAz életben a legjobb dolgok a legegyszerűbbek. Biopiacon jártam, friss kecskesajtot láttam, jött vele pár zsenge cékla, a Rita meg összerakta. Egyedül a cékla aszalása jár némi idővel, de ha el akarjuk kápráztatni vendégeinket tavasszal, egy ilyen virágba borult sajttál biztosan nyerő választás.

Bővebben...  


Valentin napi zsemleCéklával próbáltam színezni egy klasszikus kenyértésztát. A végeredmény kevésbé lett ütős, mert csak a külseje maradt a zsemlének enyhén rózsaszínes árnyalatú, de nekem így is nagyon tetszik.

Bővebben...  


Édesburgonyás, céklás pásztorpiteEz a ’tegyünk mindenbe egy kis zöldséget’ dolog biztosan nálam lehet egy mánia, de bizton állítom, hogy minden sokkal finomabb lesz tőlük. Ha ránézel erre a burgonyapürével tetézett rakott húsra, azt gondolom, a színek láttán a nyálelválasztásod is gyorsan beindul. Ha kipróbálod a receptet, ízekben sem lesz hiány.

Bővebben...  


zellerkrémlevesAki rendszeresen olvas, tudhatja, hogy mennyire nagyon szeretem a zöldségeket. Sütve, főve, nyersen, de leginkább nyersen, hiszen úgy tudom a legjobban kiaknázni a bennük lévő vitaminokat, ásványi anyagokat. Gyerekeimmel imádjuk a krémleveseket, a salátákat, és mostanában rendszeresen isszuk a smoothiekat is, így amikor megérkezett a várva várt Nutribullet-em, ezeket az ételeket teszteltem vele elsőként.

Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz