1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
avokádó


Avokádós, spárgás kölesMájusban szinte mindennap spárgát ennék, annyira szeretem. Most ezt a meleg, már-már saláta szerű köleses egytálat készítettem spárgával, avokádóval, pisztáciaolajjal.

Bővebben...  


Spárgás avokádókrémZöld spárga imádatomnak valóban nincs határa. Ennél jobban már csak az avokádókrémet szeretem. Nem is volt kérdés, mi készülhet akkor a konyhámban, amikor egyszerre van otthon minden avokádókrém hozzávaló és a spárga is.

Bővebben...  


Humusz avokádóvalA humusz, azaz a csicseriborsókrém egyik fontos hozzávalója a tahini, ami egy szezámkrém. Ezt a hozzávalót sajnos nem lehet minden üzletben beszerezni, de ha humuszra fájna a fogunk, ezt a pasztát otthon is el tudjuk készíteni. Nem kell hozzá más, mint egy erős turmixgép (nálam Delimano Nutribullet), és már kezdődhet is a móka.

Bővebben...  


Quinoas tabbouleh chilis királyrákkalErre az ételre bátran mondhatom, hogy szuper food, hiszen csupa egészséges, és nem utolsó sorban ízletes hozzávalóból készül. Az eredetileg kuszkusz alapú, libanoni petrezselyem salátát erősen átgondolva, gluténmentesen, quinoaval készítettem el.

Bővebben...  


mexikói salátaA mexikói konyhája jellemző vörösbab, avokádó, uborka, paradicsom, koriander adja ennek a salátának a lelkét, amit zseniális öntet tesz tökéletessé. Hozzávalóinak köszönhetően szuper egészséges, tápláló, egy gyors, de tartalmas ebédnek is megállja a helyét forró nyári napokon.

Bővebben...  


Avokádós paradicsomsalátaBár a paradicsom egy olyan zöldség, amihez az év minden szakában hozzájuthatunk, mégis, a nyáron, szabad földön termezz, édes, zamatos paradicsomnak nincs párja. Ebben a salátában a capreset bolondítottam meg avokádóval, és egy szuper egészséges salátaöntettel. 5 perc alatt elkészül ráadásul.

Bővebben...  


Nyers spenótos avokádó krémlevesLehűlés ide vagy oda (mindjárt május), én akkor is nyers és hideg levesre vágyok. Meg is vettem a hozzávalókat a kiszemelt leveshez már napokkal ezelőtt, amikor még sütött a nap. Ha-ha. Tehát ez egy tápláló, klorofillban és rostokban gazdag, finom spenótos avokádó krémleves.

Bővebben...  


Huevos rancheros 2 – avokádós, tojásos tortillaEgyik kedvenc reggeli zöldséges ételem a guacamole, azaz az avokádókrém. Ízes, krémes, pikáns, pont, amit nagyon szeretek. A guacamolet Mexikóban tortillába is töltik, amit egy tükörtojással, paradicsommal ki is egészíthetünk. 10 perces, ínyenc reggeli.

Bővebben...  


Nyers csokikrémNem vagyok nyers-evő, de igyekszem sok nyers ételt enni. Ez a csokikrém nagyon megtetszett, mert mindent imádok, ami benne van, ráadásul friss gyümölcsökkel kombinálva ránézni is jó érzés. Vigyázni kell azonban ezzel is, mert nagyon kalóriás.

Bővebben...  


Tőkehal gyümölcssalátával És láss csodás, a snassz tőkehalból pillanatok alatt pompás fogás készíthető, ráadásul pillanatok alatt. Ne feledje, a hal egészséges, érdemes hetente egy-két alkalommal fogyasztani belőle.  Kókusztej híján tejszínnel is készíthető.

Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz