Tippek a tartósítószer mentes vásárláshoz

A testünkbe nem való tartósítószerek, aromák, szintetikus dolgok szó szerint elmérgezik az emésztőrendszerünket, és a testünket sejt szinten is. Ennek jeleit nap, mint nap megtapasztalhatja ön is. A gyakori fejfájás, a bőrproblémák, az emésztési gondok, az allergiák, az energiahiány mind-mind betudható a helytelen táplálkozásunknak. Szervezetünk olyan intelligens, hogy akár évtizedeken keresztül próbálkozik, küzd, de egyszer egy ponton feladja. 40 felett ez már szinte normálisan várható. Hogyan, és miket vásároljon, hogy kiiktathassa a műkaját a hétköznapokból?

Iktassa ki a szintetikus, káros alapanyagokat a konyhából
A szervezetünk első sorban természetes, és élő táplálékokból képes építkezni. Az agyon finomított, lecsupaszított élelmiszerekből nincs mit hasznosítani, azok csak üres kalóriák. Megesszük őket, eltelítődünk, elálmosodunk, az emésztésünk teljesen lelassul.

Akár tetszik, akár nem, a legtöbben egészségtelen, halott, és agyonvegyszerezett ételeket eszünk. Sajnos ez sok esetben nem a mi hibánk, hanem annak a milliárdos reklámiparnak a műve, amivel minden forrásból bombáznak bennünket. Annak ellenére, hogy többszörösen bizonyított egyes élelmiszerek káros hatása, még mindig ezeket etetik velünk.

Éppen ezért mindenkinek a saját felelőssége, hogy utána járjon jobb, egészségesebb megoldásoknak. Szerencsére bővelkedik a piac ezekben is, csak sajnos az egészséges megoldásokat kínáló cégeknek nincs lehetőségük a médiákban való folytonos megjelenésre. Szerencsére az Internet számukra is megnyitotta a kapukat, valamint egyre több öko, bio, reform piac nyílik szerte az országban, ahol szakavatott és lelkes termelők, gyártók segítik a felvilágosító munkát.

Tippek a tudatos vásárláshoz…
► Vásároljon, vagy termeljen a saját kertjében friss alapanyagokat, fedezze fel a konyháját és az ott lapuló eszközöket, és kezdjen el tisztán főzni.
► A zacskós kajákat, és a tartósított alapanyagokat kerülje ki nagy ívben a boltokban.
►A bolti termékeken keresse a „tartósítószer mentes” feliratot
► Fedezze fel a magyar kézműves remekeket: vásároljon megbízható helyről hazai termelőktől.
► Az ételek ízesítéséhez használjon friss, vagy simán szárított fűszereket, tartósítószer mentes ételízesítőket, fűszerzöldségeket.
► A konzerves és üveges szószokat saját magunk is elkészíthetjük, csupán pár perc többletmunkával, akkor meg minek is mérgeznénk magunkat?
► Tartósított befőttek, lekvárok helyett készítsünk magunk házi gyümölcsízeket. Gondolkodjunk előre: fagyasszunk le zöldségeket, friss vagy turmixolt gyümölcsöket télire.
► És ezen felül lehetőség szerint idény jellegű ételeket fogyasszunk.