1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Télen is lehet friss, és változatos gyümölcsöket adni a babáknak

Email

A nyári babáknak sem kell lemondaniuk a nyár üde gyümölcseiről. Kedves kismamák, gondoskodjatok előre arról, hogy a gyümölcs eredeti ízét ismerhessék meg kisbabáitok ősszel, vagy akár télen is.
Bár mindenféle gyümölcsöt nem lehet fagyasztani, akadnak olyanok, amik fagyasztást követően is megőrzik üde zamatukat. Azok a kisbabák, akik ősszel, vagy télen kezdik el kapni az első falatokat, szívből fognak örülni annak, ha a 'majdnem azonos ízű konzervek' helyett változatos, és valódi gyümölcsízekkel ismerkedhetnek meg.

Őszi- és sárgabarack fagyasztása: A gyümölcsöket mossuk, majd hámozzuk meg. Turmixgépben pépesítsük le teljesen homogénre. Tejtároló dobozba, vagy tejfölös dobozba, esetleg 2 dl-es műanyag pohárba adagolva, gondosan lezárva fagyasszuk le őket.

Meggy fagyasztása: mossuk, majd szárazzuk le a meggyszemeket. Alaposan csepegtessük le őket, majd kis nylon zacskókba porciózva (20-25 szem) fagyasszuk le. Télen almával, banánnal keverve kitűnő csemege lehet.

Málna fagyasztása: A málnát mosatlanul kell lefagyasztani, ellenkező esetben szétesnének a szemek. Távolítsuk el ugyanakkor a szárát. Kiolvasztani mindig a hűtő normál részében érdemes, így egyben maradnak a szemek (ez mondjuk süteménysütéskor fontosabb szempont). Olvasztás után mossuk meg alaposan, pépesítsük, majd szűrjük át a magok miatt.  /1 éves kor előtt nem ajánlott/.

Áfonya fagyasztása: Mossuk meg a szemeket, majd csepegtessük le. 20-25 szemeket adagoljunk egy-egy zacskóba. Szintén almával, őszibarackkal keverve nagyon ízletes. Nem mellékes a magas vitamintartalma sem!

Hozzászólások 

 
#1 noani80 2010-11-29 11:37
Az üveges bébiételek híve vagyok, így megspórolom a fagyasztgatást. Sajnos úgy sem tudhatjuk, hogy a piacon vásárolt zöldségek, gyümölcsök milyen vegyszereket tartalmaznak. Az üveges bébiételnél szigorú vizsgálat alá vetik az alapanyagokat.
Idézet
 

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!