Érvek az otthoni bébiételfőzés mellett

Sokat hallani pro és kontra véleményeket a házi főzéssel, illetve a kész bébiételekkel kapcsolatosan. Miután megszületik a kisbabád, meglepve fogod tapasztalni, hány cégtől kapsz majd prospektusokat, étel- és termékmintákat. Előfordulhat, hogy feléd is áramlik majd az a téves megítélés, miszerint akkor vagy csak igazán jó anya, ha a megfelelő minőség ellenőrzésen átesett bébiételeket adod szemed fényének.
Persze az sem lesz mindegy, hogy melyik márkát választod; ne legyen benne cukor, tartósítószer, színezőanyag, meg mi egyéb!

Mi is megkóstoltuk az üveges ételeket egyrészt, mert ki szerettük volna próbálni, másrészről mert természetesen van olyan helyzet is, amikor muszáj. Naná, hogy némelyiket szeretik a babák, főleg a konzervgyümölcsöket, hiszen mind olyanok, mintha lekvárok lennének: édesek, cukrosak, krémesek, finomak.
A főzelékfélék íze számomra nagyon egyformának tűnt, ráadásul kevésnek találtam a választékot is. De hamar eljött a pillanat, amikor Botond, a kisfiam jóízűen elfogyasztotta az első általam készített kelbimbófőzeléket, vagy padlizsánpürét, és bizony onnan már nem volt megállás, hiszen hiába is kerestem volna ilyen, igazán ízletes bébiételeket a boltokban. Igaz, az egyik üvegcsén olvasható „nyúlhúsos zöldséges rizst” meg én nem főztem meg otthon, de talán nyúlhús nélkül is remek kis srác válik a fiamból!

Mindezzel azt szerettem volna mondani, hogy gondos odafigyeléssel mi magunk is könnyedén készíthetünk megbízható minőségű ételeket kisbabáinknak. Az alábbiakban találhatjátok ezzel kapcsolatos tanácsaimat.