Okos baba, kiegyensúlyozott mama

Érdekelne, ha azt mondanám, hogy az étrended minimális megváltoztatásával már a terhesség szakaszában is gondoskodnál a kisbabád megfelelő szellemi, és fizikai fejlődéséről?
A kismama számára a terhesség és az azt követő időszak rendkívül összetett folyamat. Az anyuka szervezete számára szükséges a sokrétű összetett táplálkozás. Ilyenkor fokozottan figyeljünk oda, hogy megfelelő mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, rostokat vigyünk a szervezetünkbe. Lehetőség szerint friss zöldségek, gyümölcsök, és értékes, egészségvédő alapanyagok használatával, fogyasztásával tegyük ezt.
Sajnos, még a legnagyobb odafigyelés ellenére sem megoldható, hogy a terhesség 9 hónapja alatt ne szedjünk fel pár felesleges kilót. De azért nem mindegy, hogy mennyit. És persze az sem elhanyagolható, hogy a szülés után milyen gyorsan tudjuk visszanyerni régi formánkat.

A természet segítségünkre van ebben is.
Talán már te is gondolkodtál azon, hogy a Dél-kelet ázsiai emberek mitől olyan karcsúak. Hogy sok európai betegséget nem ismernek (pl. candida). Hogy mennyire értelmesek, és okosak (rengeteg innováció náluk jelenik meg első körben).
Ők kókuszzsírral főznek, ami speciális, közepes lánchosszúságú, telitett zsírsavakból épül fel.
A táplálkozásban nagyon fontos szerepe van a zsíroknak, és a bennük található zsírsavaknak. Segítik az egyes vitaminok (A, D, E, K, és az okosságért felelős B vitaminok), ásványi anyagok (kalcium, magnézium) felszívódását is.

A zsiradékokban található zsírsavak egészségjavító hatását Te is megtapasztalhatod, ha figyelembe veszel pár jó tanácsot.

Növényi olajak használata (telítetlen zsírok):
A növényi olajakkal az az egyik legnagyobb baj, hogy kevés Omega 3 zsírsavat tartalmaznak, ami pedig létfontosságú lenne a születendő gyermek fejlődéséhez.
Az étolajakban lévő Omega 6 zsírsavak hőkezelés hatására elégnek, és úgynevezett transzzsírsavakká, káros méreg anyagokká alakulnak át. Ezek pedig gátolják a sejtjeink megfelelő működését. A leggyakoribb előidézett betegségek között van például a pajzsmirigy alulműködés, ami köztudottan az elhízás egyik okozója is. De ide sorolhatók a szív, és érrendszeri megbetegedések is.
A növényi olajokat ennek ellenére ne iktassuk ki az étrendünkből, csupán hidegen, hőkezelés nélkül használjuk. Például salátákhoz, tésztákra (olíva olajjal átkeverve) használjuk. A szervezet megfelelő működéséhez elengedhetetlen az Omega 3, és 6 zsírsavak megfelelő arányú bevitele.

Állati eredetű zsírok használata (telített zsírok):
A telített zsírok, zsírsavak fogyasztásával elnehezül az emésztésünk, és használatuk eltömítik az artériákat. Így ezek használata is elhízáshoz vezet.

A kókuszzsír napi használatával okosabb, egészségesebb gyerekeket nevelhetünk, valamint a saját egészségi állapotunkon javíthatunk.
Az áldott állapotban lévő kismamáknak, és a szoptatós anyukáknak számtalan előnnyel szolgál a kókuszzsír rendszeres fogyasztása.

- A kókuszzsír használatával, és az Omega 3 zsírsavak fogyasztásával segítjük a B-vitaminok beépülését a szervezetünkben, amelyek felelősek az agy fejlődéséért. Omega 3 zsírsav a tengeri halakban található nagy mennyiségben, ezért is javasolják az orvosok ezek rendszeres fogyasztását.
- A kókuszzsírban található közepes láncszem hosszúságú zsírsavak segítik például a telített zsírsavak beépülését, és lebontását is. Így rendszeres fogyasztásával elkerülhetjük az elhízást. Kismamák esetében pedig felgyorsíthatjuk a terhesség alatt felszedett kilók leadását.
- Javítja a szülés utáni depresszió tüneteit.
- Az olaj/zsír megfelelő használatával javul a szervezetünk általános állapota, és sok betegség megjelenése elkerülhető.

Összegzésképen:
- Olajakat hidegen, hőkezelés nélkül fogyasszunk.
- Süssünk, főzzünk kókuszzsírral, vagy kókuszzsír és telített zsír keverékével.
- Fogyasszunk rendszeresen kókuszreszeléket, kókusztejet, vagy ezekből készült ételeket.

Kapcsolódó cikk: Kókuszdiéta