1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Tökmagos húsvéti kalács recept


Tökmagos húsvéti kalácsA gyerekekkel megbeszéltük, hogy ahol csak lehet, drasztikusan csökkentjük a cukros hozzávalókat. Így lett ennek a kalácsnak is a tölteléke a tökmagliszt, nem pedig kakaó. Ettől érdekesebb lesz az íze, és vékony zöld csíkok díszítik a kalácsszeleteket tőle.

Bővebben

Spenótos cukkini krémleves recept


Spenótos cukkini krémlevesHűtőcsere, hűtőkirámolás, maradékhasznosítás jegyben telt a hétvége. Ha előre kitaláltam volna ezt a cukkini krémlevest sem lehetett volna jobb. Gyönyörű zöld színek, ütős ízek, elégedett arcok volt a végeredmény.

Bővebben

Gluténmnetes répatorta recept


Gluténmnetes répatortaEgy répatorta akkor jó a szememben, ha nem szárad ki, hanem szaftos marad. Ha még diétás szempontoknak is megfelel, akkor az már csak hab a tortán. Hát jöjjön most egy ilyen.

Bővebben

Joghurtos reteksaláta recept


joghurtos reteksalátaA joghurtos reteksaláta receptemben még a zsenge reteklevelet is felhasználtam. A pikáns, joghurtos öntettől különösen finom lesz a hónapos retek. A salátát főtt tojással turbóztam fel, hogy laktatóbb legyen, de később sütöttem mellé csirkemellet is. Ki hogy szereti.

Bővebben

Medvehagymás spagetti recept


medvehagymás spagettiTavasz van, és végre kapható az egyik kedvenc zöldfűszerem, a medvehagyma. Medvehagymás spagetti receptemben egy tejszínes, sajtos mártással tettem különlegessé, és tartalmassá ezt a finom ételt. Próbáld ki te is, mert nagyon egyszerű elkészíteni, és nem mellékesen nagyon finom is.

Bővebben

Kürtőskalács recept


Kürtőskalács recept A kürtőskalács receptje egy székely specialitás. A parázson sütött, eredeti recept több hozzávalót is igényel, így főleg nagyobb családi ünnepekkor (esküvő, bérmálás) készítették leggyakrabban. Most szeretném eloszlatni azt a tévhitet, hogy csak fesztiválon ehetsz kürtőskalácsot. Receptemből megtudod, hogyan süss otthon tökéletes kürtőskalácsot. A receptet Orbán Rozália küldte a 2010.-es nagy, kelt tésztás receptversenyhez.

Bővebben

Padlizsánkrém recept (erdélyi recept)

Padlizsánkrém receptEz a padlizsánkrém méltán példázza, hogy zöldségből is lehet ízletes, és egészséges kenyérre valót készíteni. A zöldségkrémek egyébként nagyon jó alternatívát jelentenek a bizonytalan tartalmú felvágottak helyett. Alig igényel valamicske időt az elkészítése. Hűtőben 4-5 napig is eláll egy ekkora adag. A receptet egy erdélyi olvasóm küldte, amit ezúton is köszönök.

Bővebben

Hogyan készítsünk jó piskótát? - piskóta alaprecept

Piskóta alaprecept A piskóta hivatalos elnevezése: hideg úton készült, könnyű felvert, aminek három lényeges hozzávalója a tojás, a cukor és a liszt. Az egyes alkotóelemek egymással való elegyítésének is különböző variációival találkozhat a mélyreható ismeretekre vágyó érdeklődő. Első körben lássuk azt a piskóta receptet, amit egy hivatásos cukrász javasol.

Bővebben

A köles elkészítése, köles receptek


Köles elkészítéseA kölesről már tudjuk, hogy egy szuper gabona, és hogy aki odafigyel az egészségére, annak rendszeresen érdemes fogyasztania. De mit is kezdjünk a kölessel, hogyan készítsük elő, milyen recepteket, ételeket, vagy akár édességeket készíthetünk belőle? Olvass tovább, hogy megtudd!

Bővebben

RECEPTEK

Add a Startlaphoz

HÍRLEVÉL