1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Egészséges ínyencfalatok – megjelent első receptes könyvem



"Hadarik Rita séfként, népszerű és hiteles bloggerként is meg akarja mutatni, hogy milyen finomságokkal, milyen simán és villámgyorsan lehet „életmódot váltani”."

Bővebben

Tökéletes házi kókusztej a bolti ár töredékéből


kókusztej házilagA kókusztej egyre gyakrabban előkerül a különféle recepteket olvasgatva. Vannak, akik az ízéért kedvelik. Mások a tejallergiájuk, laktózérzékenységük miatt választják a kókusztejet, mint alternatív tejhelyettesítő italt. Megint mások speciális étrendjük miatt nem isznak tejterméket, de lélektanilag ’szükségük’ van valami tejnek kinéző italra, és ezért fogyasszák. Ráadásul a kókusztej nagyon trendi, hát valljuk be, ez van. Viszont ez a sokoldalú nedű igen drága dolog, és lássuk be, igen nagy luxus lenne naponta ezzel itatni egy családot, ha a boltból vásárolnánk.

Bővebben

Mexikói krémsajtleves recept


Mexikói krémsajtlevesMondtam már, hogy imádom a kukoricát, meg a chilit, és persze a koriandert?! Hát ezért izgalmas nekem a mexikói ízvilág is, mert csupa számomra tetsző alapanyagok használ. Egyszerű alapanyagokat használnak, de a fűszerezéssel csodákat lehet művelni.

Bővebben

Minimalista nyári ebéd - sült, töltött kápia recept


sült, töltött kápiaA héten sikerült egy kicsit kiszabadulnom a Hunyadi téri piacra, és vettem pár cukiságot. Na azokból semmit sem készítettem ma, mert rém lusta vagyok, de a Juliska babot azért belecsempésztem ebben a gyors, könnyű, mennyeien finom receptbe.

Bővebben

Erdei gyümölcsös sütemény recept


Erdei gyümölcsös sütemény Ritka finom sütemény, amibe az erdei gyümölcsök mellett friss sárgabarack is kerül. Na jó, egy kis tejszínhabbal még tupírozható, ha éppen úgy tartja a kedvünk.

Bővebben

Reform rizskoch recept


rizskoch A rizsfelfújt gyerekkori kedvencem. Megboldogult Hadarik nagyanyám sütötte gyakran, mást nem tudott sütni drága mamikám. Én mostanában viszont barna rizzsel készítem, mert így sokkal egészségesebb.

Bővebben

Olívás-sörös Ossobuco recept


OssobucoImádom az olasz konyhát, és ezen belül most kezdem felfedezni, hogy a tésztán és a rizotton kívül léteznek sokkal izgalmasabb fogásaik is. Ez a milánói borjúlábszár recept az egyik legújabb felfedezésem. Készítik borral, de én most sört választottam mellé. Frissen sült, házi kukoricás kenyérrel egyszerűen mennyei volt.

Bővebben

Töltött paprika recept újratöltve


Töltött paprikaNagy nyári kedvencem a töltött paprika. Pár napja főztem vega változatban de be kell valljam, nekem a húsos, az eredeti az igazi. Viszont az új fűszerezés, amit kitaláltam sokkal izgalmasabb a hagyományosnál, és a mostani húsos változathoz is ezt a kombinációt választottam.

Bővebben

Grillezett tök zöldfűszeres morzsával recept


Grillezett tök zöldfűszeres morzsávalA grillezett zöldség pirított morzsával remek választás akkor, ha gyorsan szeretnénk valami finomat, izgalmasat készíteni. A lisztes morzsa helyett most egy csicseriborsó lisztes variációt készítettem, így gluténmentes, és gremolataval ízesítettem. Zseniálisan finom lett.

Bővebben

RECEPTEK

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Design Shop